Виноградный соус к мясу

Сочетание виноградного соуса с нежной свининой или уткой сделают ваше блюдо необычным и придаст ему яркий вкус.

Виноградный соус к мясу

Ингредиенты:

  •  300 г винограда без косточек;
  • сок 1 апельсина;
  • ½ ч. л. имбиря;
  • 5 звездочек гвоздики;
  • 100 мл красного вина;
  • 2 ст. л. сахара.

Читать далее “Виноградный соус к мясу”

Смузи с виноградом и киви

Готовить токай вкусный прохладный напиток как смузи придумали в Латинской Америке. В этой стране существует вековая традиция подавать измельченные фрукты и ягоды вместе со льдом. А я предлагаю вам рецепт очень простого, но при этом освежающего и витаминного смузи из винограда и киви.

Смузи с виноградом и киви

Ингредиенты:

  •  150 г винограда без косточек;
  • 1 банан;
  • 4 киви.

Читать далее “Смузи с виноградом и киви”

Гречка с адыгейским сыром

Гречка с адыгейским сыром

Ингредиенты:

  •  стакан гречневой крупы;
  • 300 мл сливки жирностью 20%;
  • 120 г адыгейского сыра;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. топленого масла;
  • соль;
  • жидкий мед для подачи.

Читать далее “Гречка с адыгейским сыром”

Творожный крем с зеленью

Творожный крем с зеленью

Ингредиенты:

  •  1 небольшой багет;
  • большой пучок зелени (петрушка, укроп, базилик, тархун);
  • 250 г творога;
  • 70 г сметаны;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 1 зубчик чеснока (по желанию);
  • соль, перец.

Читать далее “Творожный крем с зеленью”