Виноградный соус к мясу

Сочетание виноградного соуса с нежной свининой или уткой сделают ваше блюдо необычным и придаст ему яркий вкус.

Виноградный соус к мясу

Ингредиенты:

  •  300 г винограда без косточек;
  • сок 1 апельсина;
  • ½ ч. л. имбиря;
  • 5 звездочек гвоздики;
  • 100 мл красного вина;
  • 2 ст. л. сахара.

Читать далее “Виноградный соус к мясу”

Соусы для мороженого

Покупной пломбир можно превратить в интересный десерт с помощью соуса.

Соусы для мороженого

Абрикосовый: измельчите в блендере консервированные абрикосы с яблочным соком.

Ириска: подогрейте 50 г сливочного масла и 50 г сахара и вмешайте 150 мл жирных сливок.

Читать далее “Соусы для мороженого”

Food Art

Art 3 Art 4 Art 5

Читать далее “Food Art”

Простой мясной хлеб

Простой мясной хлеб

Ингредиенты:

  • 2 ломтика хлеба (срезать корки);
  • 1 крупно нарезанная луковица;
  • 1 ч. л. сухого шалфея;
  • 450 г свиного фарша;
  • 1 яйцо (взбить);
  • соль и молотый черный перец;
  • 350 г томатного соуса.

Читать далее “Простой мясной хлеб”

Горячие бутерброды с тунцом

Горячие бутерброды с тунцом

Ингредиенты:

  • 4 ломтика белого хлеба;
  • 125 г легкого майонеза;
  • 125 г твердого сыра;
  • 200 г консервированного тунца;
  • 2 – 3 мелко нарезанные луковицы;
  • соль и молотый перец;
  • 2 нарезанных кружочками помидора.

Читать далее “Горячие бутерброды с тунцом”

Шоколадно имбирные бусы

Готовим подарки для принцесс!

Шоколадно имбирные бусы

Ингредиенты:

  • 4 ст. л. сахара;
  • 5 ст. л. меда;
  • полпачки размягченного сливочного масла;
  • яйцо;
  • 2 стакана муки;
  • 2 ч. л. соды;
  • 4 ст. л. какао;
  • 1,5 ч. л. молотого имбиря или один небольшой корешок свежего имбиря, натертый на мелкой терке;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 1 ч. л. гвоздики.

Читать далее “Шоколадно имбирные бусы”

Куриное филе в ореховой панировке

Куриное филе в ореховой панировке

Ингредиенты:

  • 600 г куриного филе;
  • 1 лимон;
  • 50 г панировочных сухарей;
  • 2 яйца;
  • 50 г очищенных грецких орехов;
  • 1 ч. л. паприки;
  • 4 ст. л. растительного масла;
  • 2 ст. л. муки;
  • соль;
  • перец;
  • листья салата.

Читать далее “Куриное филе в ореховой панировке”

Рождественский подарок

Еда в подарок – это отличная идея, этот рецепт позаимствован в Европе, там на Рождество пахнет имбирными пряниками и свежеиспеченными маффинами.Уникальный Рождественский подарок

Ингредиенты:

  • 300 г муки;
  • 2 ч. ложки разрыхлителя;
  • 2 ч. ложки молотой корицы;
  • 2ч. ложки порошка разных специй;
  • 100 г грецких орехов;
  • 140 г сушеной вишни, ананаса, персика (любых сушеных фруктов и ягод, которые есть под рукой);
  • 80 г сахара.

Читать далее “Рождественский подарок”

Картофельные тарталетки

картофельные тарталеткиКартошка — наверное, один из самых универсальных продуктов! Из нее можно делать гарниры, закуски, добавлять в салаты, да и сама по себе (отварная, жареная, запеченная) она тоже является желанным гостем на любом столе.

Читать далее “Картофельные тарталетки”

Пирожки «Полумесяц»

Пирожки

 

Ингредиенты

  • 450 г индейки
  • 220 г мягкого сливочного сыра
  • перец, соль
  • 1 стакан тертого сыра Чеддер
  • слоеное тесто

Читать далее “Пирожки «Полумесяц»”