Капкейки «Бабочка»

Капкейки «Бабочка»

Ингредиенты:

  •  80 г белого шоколада;
  • 200 г муки;
  • 80 г сахара;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • щепотка соли;
  • 2 яйца;
  • 150 мл молока;
  • 100 мл растительного масла.

Для топинга:

  • 100 г сливочного масла;
  • 200 г сахарной пудры;
  • несколько капель ванильного экстракта.

Читать далее “Капкейки «Бабочка»”

Морковные капкейки

Легкие, воздушные. Идеально с чашечкой кофе.

Морковные капкейки

Ингредиенты:

  • 200г моркови;
  • 150 г сливочного масла;
  • 150  сахара;
  • 3 яйца;
  • сок и цедра 1 лайма;
  • 150 г муки;
  • ½ ч.л.какао – порошка;
  • щепотка мускатного ореха;
  • ½ ч.л. корицы.

Читать далее “Морковные капкейки”

Миндальные капкейки

Миндальные капкейки

Ингредиенты:

  • 120 г сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 80 г сахара;
  • 80 г муки;
  • 40 г овсяных хлопьев;
  • 2 ст. л. молотого миндаля;
  • 1 ст. л. какао;
  • 1 ч. л. молотой корицы;
  • 2 ч.л. разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Читать далее “Миндальные капкейки”