Перец запеченный с сыром и беконом

Перец запеченный с сыром и беконом

Ингредиенты:

  • 4 красных сладких перца;
  • 250 г твердого сыра;
  • 200 г бекона.

Читать далее “Перец запеченный с сыром и беконом”

Болгарский перец, фаршированный салатом

Болгарский перец, фаршированный салатом

Ингредиенты:

  • 6 шт. крупного болгарского перца;
  • 1 стакан мясного бульона;
  • 150 г куриного филе;
  • 50 г фасоли;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • 100 г сыра;
  • 2 щепотки перца чили;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 1 щепотка шафрана;
  • 1 щепотка хмели – сунели;
  • соль по вкусу.

Читать далее “Болгарский перец, фаршированный салатом”

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Ингредиенты:

  • 8 – 10 шт. болгарского перца;
  • 400 г фарша (говядина, свинина);
  • 200 г отварного риса;
  • 150 г сметаны;
  • 150 г томатной пасты;
  • 100 г моркови;
  • 100 г лука;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее “Фаршированные перцы”